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Agricoltura urbana e filiere corte: Un quadro della realtà italiana (Italian Edition)

Agricoltura urbana e filiere corte: Un quadro della realtà italiana (Italian Edition)

Davide Marino
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Le diverse forme di filiere corte in cinque realtà urbane diversificate sotto il profilo territoriale. Dopo un quadro iniziale sulle relazioni che interessano i principali attori del mercato, il testo propone un percorso metodologico sperimentale per valutare la sostenibilità dei processi di produzione e consumo alla base di queste filiere corte. NOTA DELL' la versione PDF di questo ebook è visualizzabile su Pc, Mac e tablet; tutte le altre versioni sono ottimizzate per la lettura su tablet.
Language
Italian
Format
Kindle Edition
Release
January 10, 2017

Agricoltura urbana e filiere corte: Un quadro della realtà italiana (Italian Edition)

Davide Marino
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Le diverse forme di filiere corte in cinque realtà urbane diversificate sotto il profilo territoriale. Dopo un quadro iniziale sulle relazioni che interessano i principali attori del mercato, il testo propone un percorso metodologico sperimentale per valutare la sostenibilità dei processi di produzione e consumo alla base di queste filiere corte. NOTA DELL' la versione PDF di questo ebook è visualizzabile su Pc, Mac e tablet; tutte le altre versioni sono ottimizzate per la lettura su tablet.
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Italian
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January 10, 2017

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