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Sabor (El libro Océano de…) (Spanish Edition)

Andrea Antinori

0/5 ( ratings)

"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato"

Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los sentimientos que nos despierta la experiencia gastronómica con todas sus letras.

Un libro originalísimo e inigualable, a caballo entre la ficción y lo informativo, que invita a saborear el mundo con todos los sentidos.

Language: Spanish; Castilian

Pages: 84

Format: Kindle Edition

Release: February 17, 2023

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"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato"

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Un libro originalísimo e inigualable, a caballo entre la ficción y lo informativo, que invita a saborear el mundo con todos los sentidos.

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