Lekkerder? Gezonder? Duurder? Of vooral beter voor het milieu? Vraagtekens over biologische voeding vegen we in dit boek voor eens en voor altijd van de baan. Helder en wars van alle wolligheid wordt duidelijk uitgelegd waar nu precies die pure, volle smaak van biologisch geteelde groente vandaan komt, waarom bio niet per se duurder is en hoe je aan de slag kan gaan met biologische ingrediënten. Om je definitief over de biostreep te trekken, wordt dit ultieme biohandboek aangevuld met maar liefst meer dan 75 aantrekkelijke biorecepten.
Language
Dutch
Pages
207
Format
Hardcover
Publisher
Borgerhoff & Lamberigts
Release
May 01, 2011
ISBN 13
9789089311917
Heerlijk puur : het ultieme kook- en handboek over biologisch koken
Lekkerder? Gezonder? Duurder? Of vooral beter voor het milieu? Vraagtekens over biologische voeding vegen we in dit boek voor eens en voor altijd van de baan. Helder en wars van alle wolligheid wordt duidelijk uitgelegd waar nu precies die pure, volle smaak van biologisch geteelde groente vandaan komt, waarom bio niet per se duurder is en hoe je aan de slag kan gaan met biologische ingrediënten. Om je definitief over de biostreep te trekken, wordt dit ultieme biohandboek aangevuld met maar liefst meer dan 75 aantrekkelijke biorecepten.