DIE DREI-AFFEN-MENTALITÄT ALS GAST IST LEIDER VORBEI. SIE SIND AB JETZT EIN BRANCHENINSIDER. Ein Buch voller Wahrheiten und Realitäten. Ohne viel Brimborium, kurzweilig zu lesen und sicher eine erhellende Lektüre aus der Welt der Gastronomien und Hotellerien. Ironische Geschichten mit kritischer, teils bissiger, den Unbelehrbaren geschuldeter Hintergrundbetrachtung eines Branchenkenners.
DIE DREI-AFFEN-MENTALITÄT ALS GAST IST LEIDER VORBEI. SIE SIND AB JETZT EIN BRANCHENINSIDER. Ein Buch voller Wahrheiten und Realitäten. Ohne viel Brimborium, kurzweilig zu lesen und sicher eine erhellende Lektüre aus der Welt der Gastronomien und Hotellerien. Ironische Geschichten mit kritischer, teils bissiger, den Unbelehrbaren geschuldeter Hintergrundbetrachtung eines Branchenkenners.