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Essbare Pilze und ihre gifitigen Doppelgänger: Pilze sammlen - aber richtig (German Edition)

4.6/5 ( ratings)

Vorsicht vor Verwechslung: Deshalb sind hier Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern gegenüberstellt und die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale genannt. So kann zum Beispiel der Striegelige Rubling durch seinen Kohlgeruch gut vom delikaten Butter-Rubling, der tödlich giftige Knollenblatterpilz durch seine stets weißen Lamellen vom schmackhaften Wiesenchampignon unterschieden werden.

Language: English

Pages: 192

Format: Kindle Edition

Publisher: Franckh-Kosmos Verlags-Gmbh & Co. KG

Release: July 05, 2013

Essbare Pilze und ihre gifitigen Doppelgänger: Pilze sammlen - aber richtig (German Edition)

4.6/5 ( ratings)

Vorsicht vor Verwechslung: Deshalb sind hier Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern gegenüberstellt und die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale genannt. So kann zum Beispiel der Striegelige Rubling durch seinen Kohlgeruch gut vom delikaten Butter-Rubling, der tödlich giftige Knollenblatterpilz durch seine stets weißen Lamellen vom schmackhaften Wiesenchampignon unterschieden werden.

Language: English

Pages: 192

Format: Kindle Edition

Publisher: Franckh-Kosmos Verlags-Gmbh & Co. KG

Release: July 05, 2013

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