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日本媽媽的臺菜物語

日本媽媽的臺菜物語

Tae Hitoto
0/5 ( ratings)
父親出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家,母親是來自日本的異國女子,
在二戰剛結束的年代,臺灣與日本陷於混亂不安的氛圍……
身為臺日混血兒的作者一青妙,在成長的過程如何體會、看待臺灣與日本間的文化差異?
嫁作臺灣媳婦的作者母親,又是如何嘗試著從學做臺菜,開始融入臺灣社會?

一青妙在書中介紹了各式各樣的臺灣料理,
更從每一道料理回味與母親之間的相處情景,
在臺灣與日本兩地的生活,以及種種家族情事。
同時,藉由這些追尋,一點一滴揭開了她總是微笑以對的母親,
其不為人知的辛酸與哀愁。

一青妙藉由首本作品《我的箱子》,整理了父母親之間的愛情物語、她的家族物語,
以及她和基隆顏家的感情物語。
《我的箱子》彷彿女兒寫給爸爸的一封長信,滿懷思念之情。
而這本《日本媽媽的臺菜物語》,則有如女兒寫給媽媽的另一封長信,
藉由書寫描述媽媽親手烹煮過的每一道臺灣料理,
回憶、感受、悼念媽媽的母愛!
Language
Chinese
Pages
260
Format
Paperback
Release
June 28, 2013
ISBN 13
9789570871531

日本媽媽的臺菜物語

Tae Hitoto
0/5 ( ratings)
父親出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家,母親是來自日本的異國女子,
在二戰剛結束的年代,臺灣與日本陷於混亂不安的氛圍……
身為臺日混血兒的作者一青妙,在成長的過程如何體會、看待臺灣與日本間的文化差異?
嫁作臺灣媳婦的作者母親,又是如何嘗試著從學做臺菜,開始融入臺灣社會?

一青妙在書中介紹了各式各樣的臺灣料理,
更從每一道料理回味與母親之間的相處情景,
在臺灣與日本兩地的生活,以及種種家族情事。
同時,藉由這些追尋,一點一滴揭開了她總是微笑以對的母親,
其不為人知的辛酸與哀愁。

一青妙藉由首本作品《我的箱子》,整理了父母親之間的愛情物語、她的家族物語,
以及她和基隆顏家的感情物語。
《我的箱子》彷彿女兒寫給爸爸的一封長信,滿懷思念之情。
而這本《日本媽媽的臺菜物語》,則有如女兒寫給媽媽的另一封長信,
藉由書寫描述媽媽親手烹煮過的每一道臺灣料理,
回憶、感受、悼念媽媽的母愛!
Language
Chinese
Pages
260
Format
Paperback
Release
June 28, 2013
ISBN 13
9789570871531

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