Read Anywhere and on Any Device!

Subscribe to Read | $0.00

Join today and start reading your favorite books for Free!

Create Free Account

Le Cordon Beu - Handboek kooktechnieken

0/5 ( ratings)

Uit de keuken van 's werelds beroemdste kookopleiding: de geheimen van meer dan 700 essentiële basistechnieken om gerechten voor te bereiden en te koken, stap-voor-stap in beeld gebracht, met aanwijzingen en tips van experten, recepten van topkoks en afbeeldingen van adembenemende gerechten.

° de geïllustreerde gids van ingrediënten en kooktechnieken voor elke kok
° de kneepjes van het vak, aanwijzingen die tijd besparen en tips van experts om een goed resultaat te garanderen
° meer dan 2000 foto's en illustraties
° zowel de klassieke Franse als de oosterse keuken en culinaire tradities uit de gehele wereld
° helpt u bij het bereiden van eenvoudige huis-, tuin- en keukenrecepten tot culinaire hoogstandjes

Language: Dutch; Flemish

Pages: 351

Format: Hardcover

Release: January 01, 1996

ISBN 13: 9789061138327

Le Cordon Beu - Handboek kooktechnieken

0/5 ( ratings)

Uit de keuken van 's werelds beroemdste kookopleiding: de geheimen van meer dan 700 essentiële basistechnieken om gerechten voor te bereiden en te koken, stap-voor-stap in beeld gebracht, met aanwijzingen en tips van experten, recepten van topkoks en afbeeldingen van adembenemende gerechten.

° de geïllustreerde gids van ingrediënten en kooktechnieken voor elke kok
° de kneepjes van het vak, aanwijzingen die tijd besparen en tips van experts om een goed resultaat te garanderen
° meer dan 2000 foto's en illustraties
° zowel de klassieke Franse als de oosterse keuken en culinaire tradities uit de gehele wereld
° helpt u bij het bereiden van eenvoudige huis-, tuin- en keukenrecepten tot culinaire hoogstandjes

Language: Dutch; Flemish

Pages: 351

Format: Hardcover

Release: January 01, 1996

ISBN 13: 9789061138327

More books from Eric Treuille

Le Cordon Bleu's Complete Cooking Techniques: The Indispensable Reference Demonstates over 700 Illustrated Techniques with 2,000 Photos and 200 Recipes

4.5/5 ( ratings)

Ultimate Bread

4.2/5 ( ratings)

Canapes

3.7/5 ( ratings)

Hors d'Oeuvres

3.6/5 ( ratings)

Rate this book!

Write a review?