Publikace je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země - prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, například kuchyní francouzskou. Nahlédnete do kuchyně filmových hvězd, Adiny Mandlové a Vlasty Buriana. Za ochutnávku stojí i běžná jídla prostých lidí, která se vařívala třeba na pražkém Žižkově. Jedinečný soubor receptů jednoho z nejzajímavějších období našich kulinárních dějin zaujme pamětníky i mladou generaci.
Publikace je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země - prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, například kuchyní francouzskou. Nahlédnete do kuchyně filmových hvězd, Adiny Mandlové a Vlasty Buriana. Za ochutnávku stojí i běžná jídla prostých lidí, která se vařívala třeba na pražkém Žižkově. Jedinečný soubor receptů jednoho z nejzajímavějších období našich kulinárních dějin zaujme pamětníky i mladou generaci.