El llibre del vi

0/5 ( ratings)

En el camp literari, Plini el Vell conreà diversos gèneres, però és sens dubte conegut per ser l'autor de l'enciclopèdia més voluminosa que ens ha llegat l'antiguitat, la Història Natural, un compendi monumental del que els romans del segle I dC consideraven ciència, saber, i un corpus de documentació inestimable també des del punt de vista sociològic, que exercí una gran influència fins a l'inici dels temps moderns.

S'ofereix ara, per primer cop en català, la traducció del llibre XIV d'aquesta Història Natural, el llibre dedicat al vi i a la vinya. El vi és el protagonista d'aquestes pàgines escrites fa gairebé dos mil anys per Plini el Vell, aquest autor àvid de coneixement que aplegà aquí tot el saber del seu temps sobre la vinya, la viticultura i el suc obtingut de la fermentació del raïm.

La lectura d'aquesta obra permetrà de conèixer els secrets i els atributs d'una planta ancestral que impregna l'imaginari dels pobles banyats per la Mediterrània, de descobrir-ne les varietats i els gèneres, els processos segons els quals se n'elaboraven les diverses begudes alcohòliques, les formes més habituals de conservar-les i d'envasar-les, i altres qüestions tècniques i pràctiques, amb el contrapunt també d'un conjunt d'anècdotes que hi estan vinculades i que ens revelen aspectes de la vida privada i pública del món romà de vegades sorprenentment semblants als nostres.

Language: Catalan; Valencian

Pages: 80

Format: Paperback

Release: February 01, 2015

ISBN 13: 9788494104251

El llibre del vi

Pliny the Elder

0/5 ( ratings)

Read Download

Language: Catalan; Valencian

Pages: 80

Format: Paperback

Release: February 01, 2015

ISBN 13: 9788494104251

2/5 ( ratings)

Rate this book!

Write a review?

Subscribe to Read | $0.00

Popular Genres

Subscribe to Read | $0.00

El llibre del vi

El llibre del vi

El llibre del vi

More books from Pliny the Elder

Natural History: A Selection

Natural History, Volume I: Books 1-2

Natural History, Volume X: Books 36-37

Natural History, Volume IV: Books 12-16

De wereld: Naturalis Historia

Pliny's Natural history. In thirty-seven books

The Elizabethan Zoo: A Book of Beasts Both Fabulous and Authentic

The Natural History of Pliny, Volume 1

Pliny the Elder's Chapters on the History of Art

Storia naturale. II: Antropologia e zoologia

Pliny's Natural History. in Thirty-Seven Books, Volumes 1-3

Libri I-VI

Storia naturale 3: Botanica 1

Q. Sept. Florent. Tertulliani Apologeticum: In Usum Scholarum Edidit Atque Scriptionum Varietatem, Epistolas Plinii Ad Traianum Et Traiani Ad Plinium

Historia natural. Libros I-II (Biblioteca Clásica Gredos nº 206) (Spanish Edition)

Historia natural. Libros XII-XVI (Biblioteca Clásica Gredos nº 388)

Selected Letters of Pliny

Escritos sobre artes

El llibre del vi

Historia Naturalis; Volume 1