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Copenhagen Cult Recipes

Christine Rudolph

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Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!

Language: English

Pages: 224

Format: Hardcover

Release: October 03, 2019

ISBN 13: 9781911632313

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Christine Rudolph

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Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!

Language: English

Pages: 224

Format: Hardcover

Release: October 03, 2019

ISBN 13: 9781911632313

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