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O Mestre Cozinheiro

3.6/5 ( ratings)

Nova edição de um clássico da culinária. Contém cozinha tradicional portuguesa, cozinha francesa, doçaria, licores e gelados. Um livro de alta utilidade, expressamente composto para todas as donas de casa e profissionais da cozinha em geral, que desejem adquirir sempre, mais e melhores conhecimentos dessa arte que se chama culinária. Trata-se de um livro recheado de boas receitas que farão as delícias dos paladares mais exigentes.

Language: Portuguese

Pages: 855

Format: Hardcover

Publisher: Moderna Editorial Lavores

Release: September 01, 2004

ISBN: 9728470320

ISBN 13: 9789728470326

O Mestre Cozinheiro

3.6/5 ( ratings)

Nova edição de um clássico da culinária. Contém cozinha tradicional portuguesa, cozinha francesa, doçaria, licores e gelados. Um livro de alta utilidade, expressamente composto para todas as donas de casa e profissionais da cozinha em geral, que desejem adquirir sempre, mais e melhores conhecimentos dessa arte que se chama culinária. Trata-se de um livro recheado de boas receitas que farão as delícias dos paladares mais exigentes.

Language: Portuguese

Pages: 855

Format: Hardcover

Publisher: Moderna Editorial Lavores

Release: September 01, 2004

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