Read Anywhere and on Any Device!

Subscribe to Read | $0.00

Join today and start reading your favorite books for Free!

Create Free Account

Quick and Easy Sign Up!

It takes less then 1 minute to sign up, then you can enjoy Unlimited eBooks.

Sign Up Browse

Popular Genres

Read Anywhere and on Any Device!

  • Download on iOS
  • Download on Android
  • Download on iOS

Czy należy się bać współczesnej żywności?

Czy należy się bać współczesnej żywności?

Radosław Smolik
0/5 ( ratings)
Read Download
Żyjemy obecnie w czasach, w których panuje moda na zdrowe odżywianie. Niby nie ma w tym nic złego, a wręcz przeciwnie – można by było powiedzieć, że to bardzo dobrze – ale istnieje pewien problem. Otóż obiegowe postrzeganie produktów „zdrowych”, bądź „niezdrowych” może nie mieć za dużo wspólnego ze stanem faktycznym. Innymi słowy, w konsekwencji braku odpowiedniej wiedzy, czy panującej dezinformacji, niektórzy zaczynają eliminować lub ograniczać produkty, które im nie szkodzą i odwrotnie – produkty, które należałoby ograniczać, stają się stałym elementem ich diety.

Jesteśmy również otaczani informacjami o szkodliwości wszystkiego wokół nas – warzywa pełne pestycydów, mięso nafaszerowane antybiotykami, ryby rtęcią, a mleko hormonami – właściwie to najlepiej nic nie jeść.
No cóż – jestem kompletnie świadomy, że jedną książką nie da umówić się całej dostępnej żywności. Tego obecnie jest zbyt dużo. Można jednak omówić najpopularniejsze grupy produktów spożywczych i napisać o mitach, czy fałszywych przekonaniach wokół nich krążących. Mam nadzieję, że ta pozycja pozwoli zrozumieć lepiej zagadnienie zdrowego odżywiania i odnaleźć się w gąszczu półprawd, fałszywych twierdzeń i nieporozumień.
Language
Polish

Czy należy się bać współczesnej żywności?

Radosław Smolik
0/5 ( ratings)
Read Download
Żyjemy obecnie w czasach, w których panuje moda na zdrowe odżywianie. Niby nie ma w tym nic złego, a wręcz przeciwnie – można by było powiedzieć, że to bardzo dobrze – ale istnieje pewien problem. Otóż obiegowe postrzeganie produktów „zdrowych”, bądź „niezdrowych” może nie mieć za dużo wspólnego ze stanem faktycznym. Innymi słowy, w konsekwencji braku odpowiedniej wiedzy, czy panującej dezinformacji, niektórzy zaczynają eliminować lub ograniczać produkty, które im nie szkodzą i odwrotnie – produkty, które należałoby ograniczać, stają się stałym elementem ich diety.

Jesteśmy również otaczani informacjami o szkodliwości wszystkiego wokół nas – warzywa pełne pestycydów, mięso nafaszerowane antybiotykami, ryby rtęcią, a mleko hormonami – właściwie to najlepiej nic nie jeść.
No cóż – jestem kompletnie świadomy, że jedną książką nie da umówić się całej dostępnej żywności. Tego obecnie jest zbyt dużo. Można jednak omówić najpopularniejsze grupy produktów spożywczych i napisać o mitach, czy fałszywych przekonaniach wokół nich krążących. Mam nadzieję, że ta pozycja pozwoli zrozumieć lepiej zagadnienie zdrowego odżywiania i odnaleźć się w gąszczu półprawd, fałszywych twierdzeń i nieporozumień.
Language
Polish

More books from Radosław Smolik

Praktyczny przewodnik po witaminach

0/5 ( ratings)

Rate this book!

Write a review?

loader