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Alla tavola di Yasmina

Serge Quadruppani

4/5 ( ratings)

Nella Sicilia dell'XI secolo, dominata dai normanni, Omar Ibn Khalid è arrestato per alto tradimento e condannato a morte. Nel tentativo di salvarlo sua sorella Yasmina si fa novella Shahrazàd e, come l'eroina delle Mille e una notte, seduce il sovrano Ruggero I con i suoi racconti e ancor più con la sua cucina: cannoli, granite al cedro, caponate di melanzane, cuscus di pesce...
Il volume, scritto da un celebre giallista francese e da una siciliana trapiantata a Roma, svela i segreti delle antiche tradizioni culinarie palermitane, ricche dei profumi e del sole di Sicilia e d'Arabia, e si avvale dell'introduzione di Andrea Camilleri.

Language: Italian

Pages: 192

Format: Paperback

Publisher: Mondadori

Release: October 01, 2022

ISBN: 8804529393

ISBN 13: 9788804529392

Alla tavola di Yasmina

Serge Quadruppani

4/5 ( ratings)

Nella Sicilia dell'XI secolo, dominata dai normanni, Omar Ibn Khalid è arrestato per alto tradimento e condannato a morte. Nel tentativo di salvarlo sua sorella Yasmina si fa novella Shahrazàd e, come l'eroina delle Mille e una notte, seduce il sovrano Ruggero I con i suoi racconti e ancor più con la sua cucina: cannoli, granite al cedro, caponate di melanzane, cuscus di pesce...
Il volume, scritto da un celebre giallista francese e da una siciliana trapiantata a Roma, svela i segreti delle antiche tradizioni culinarie palermitane, ricche dei profumi e del sole di Sicilia e d'Arabia, e si avvale dell'introduzione di Andrea Camilleri.

Language: Italian

Pages: 192

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Publisher: Mondadori

Release: October 01, 2022

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