Tradiční český knedlík, který byl ještě nedávno tak
trochu zatracován jako nezdravá příloha, zažívá
znovuzrození coby úžasně kreativní a opravdu báječný,
přímo hrdinský kousek naší kuchyně. Tato kuchařka
představuje recepty jak na klasické knedlíky, tak na
knedlíky krajové a zvláštní, cizí státní příslušnosti,
knedlíky ovocné a sladké, elegantní, moderní a
samozřejme knedlíky jako hlavní jídlo. Každý recept
doprovází minimalistická a detailní fotografi e, jejímž
cílem není zobrazit dokonalost, ale pocit poctivého,
dobře uvařeného jídla.
Tradiční český knedlík, který byl ještě nedávno tak
trochu zatracován jako nezdravá příloha, zažívá
znovuzrození coby úžasně kreativní a opravdu báječný,
přímo hrdinský kousek naší kuchyně. Tato kuchařka
představuje recepty jak na klasické knedlíky, tak na
knedlíky krajové a zvláštní, cizí státní příslušnosti,
knedlíky ovocné a sladké, elegantní, moderní a
samozřejme knedlíky jako hlavní jídlo. Každý recept
doprovází minimalistická a detailní fotografi e, jejímž
cílem není zobrazit dokonalost, ale pocit poctivého,
dobře uvařeného jídla.