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Todas as Sextas

4.6/5 ( ratings)

Todas as Sextas, o livro de estreia da chef Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção de mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus especiais da chef às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo. A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam excelência técnica, generosidade, gratidão e amor.As belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural – como Paola tanto gosta.

Language: English

Pages: 394

Format: Kindle Edition

Publisher: Editora Melhoramentos

Release: November 08, 2016

Todas as Sextas

4.6/5 ( ratings)

Todas as Sextas, o livro de estreia da chef Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção de mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus especiais da chef às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo. A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam excelência técnica, generosidade, gratidão e amor.As belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural – como Paola tanto gosta.

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Release: November 08, 2016

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