Read Anywhere and on Any Device!

Subscribe to Read | $0.00

Join today and start reading your favorite books for Free!

Create Free Account

Passie voor Pasta

Ursula Ferrigno

0/5 ( ratings)

n dit zeer veelzijdige pastaboek worden, zonder inhoudsopgave, in zeven hoofdstukken gerechten in woord en beeld, ook zonder bijschriften, beschreven en getoond. De uitgever heeft een zeer divers aantal lettertypes gebruikt, van supergroot tot superklein: onrustig, en de superkleine letter die gebruikt wordt voor de bereidingswijze is bovendien heel dun gedrukt, bijna onleesbaar. Jammer, want deze auteur borrelt over van originele en leuke ideeen, die zij in talloze kookboeken presenteert. Haar liefde voor pastagerechten spreekt overduidelijk uit haar recepten, voor haar geen dag zonder een bord pasta en dan moet er natuurlijk veel variatie mogelijk zijn. Na een basishoofdstuk over het maken van pasta met de juiste ingredienten, volgen recepten voor soep, vis, vlees, groenten en ook vegetarische schotels. Een heel inspirerend boek in een slecht jasje. Eerder verschenen onder de titel 'Echt te gekke pasta'*. De vertaling is goed, uiteraard pasta op de kaft, gelukkig is er een index op de gerechten en de foto's zijn fraai. Voor gebruik in de keuken zal het boek een probleem worden, het kan niet plat open gelegd worden.

Language: Dutch; Flemish

Pages: 304

Format: Paperback

Release: May 18, 2007

ISBN 13: 9789059562189

Passie voor Pasta

Ursula Ferrigno

0/5 ( ratings)

n dit zeer veelzijdige pastaboek worden, zonder inhoudsopgave, in zeven hoofdstukken gerechten in woord en beeld, ook zonder bijschriften, beschreven en getoond. De uitgever heeft een zeer divers aantal lettertypes gebruikt, van supergroot tot superklein: onrustig, en de superkleine letter die gebruikt wordt voor de bereidingswijze is bovendien heel dun gedrukt, bijna onleesbaar. Jammer, want deze auteur borrelt over van originele en leuke ideeen, die zij in talloze kookboeken presenteert. Haar liefde voor pastagerechten spreekt overduidelijk uit haar recepten, voor haar geen dag zonder een bord pasta en dan moet er natuurlijk veel variatie mogelijk zijn. Na een basishoofdstuk over het maken van pasta met de juiste ingredienten, volgen recepten voor soep, vis, vlees, groenten en ook vegetarische schotels. Een heel inspirerend boek in een slecht jasje. Eerder verschenen onder de titel 'Echt te gekke pasta'*. De vertaling is goed, uiteraard pasta op de kaft, gelukkig is er een index op de gerechten en de foto's zijn fraai. Voor gebruik in de keuken zal het boek een probleem worden, het kan niet plat open gelegd worden.

Language: Dutch; Flemish

Pages: 304

Format: Paperback

Release: May 18, 2007

ISBN 13: 9789059562189

More books from Ursula Ferrigno

Ultimate Bread

4.2/5 ( ratings)

Truly, Madly Pasta: The Ultimate Book for Pasta Lovers

Bringing Italy Home (Mitchell Beazley Food S.)

3.7/5 ( ratings)

Ursula Ferrigno's Trattoria: The Passion for Italian Food

4.1/5 ( ratings)

Trattoria: Food for Family and Friends

Risotto: 30 Simply Delicious Vegetarian Recipes from an Italian Kitchen

4.2/5 ( ratings)

Real Fast Vegetarian Food: Putting the Flavour and Health Into Your Food

3.8/5 ( ratings)

Lemons and Limes: 75 bright and zesty ways to enjoy cooking with citrus

Favourite Recipes from Books for Cooks Numbers Four, Five & Six

El libro del pan : todo lo que hay que saber para hacer pan en casa

Easy Italian

The New Bread Book

Gusto Italian

Bread

La Dolce Vita: Sweet Things from the Italian Home Kitchen

Cocina italiana

Italian Cooking

90s Vegetarian

La Dolce Vita: zoete lekkernijen uit de Italiaanse keuken

Cucina del Veneto: Delicious recipes from Venice and Northeast Italy

Rate this book!

Write a review?